Innovación Gastronómica: Asesoría a medida

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Mejora de la Gestión en Cocina

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En cada paso, nos enfocamos en proporcionarte soluciones prácticas y efectivas que impulsen tu crecimiento y te distingan en el mercado.

Juntos, haremos realidad tus metas de negocio.

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Te contamos algunas estrategias y buenas prácticas que hemos ido acumulando a lo largo de nuestros años de experiencia.

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Xabier rivas

Hotelero de cuna que forjo su futuro en los fogones de antaño para llegar a dominar los fogones de hoy en día. Pasó a la gestión Hostelera y Hotelera formándose en la Universidad de San Jorge como Gestor y Director de Empresas Turísticas en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Propietario de reconocidos establecimientos hosteleros de la ciudad de Navarra.

Jorge Álvarez

Licenciado en Gestión y Dirección de Empresas Hoteleras por la Universidad San Jorge de Zaragoza (www.usj.es), en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Enfocado y dedicado al sector de F&B tanto en el ámbito de la gestión como de la operativa, permitiendo poder vivir experiencias laborales y personales en lugares que son referencia de la Hostelería y Hotelería.