TRADICIÓN, GASTRONOMÍA Y CALIDAD MUY CERCA DE PAMPLONA
Situado en la calle referente gastronómica de la ciudad, local de 3 plantas y 3 ambientes diferenciados.
By Gestuga
Gestuga y su grupo de profesionales con la experencia necesaria para identificar y resolver los problemas y deficiencias dentro de un restaurante, realizó un servicio completo en dicho establecimiento:
Decoración y diseño de la imagen corporativa.
Selección de personal y formación de éste.
Creación y diseño de oferta gastronómica; bodega con más de 100 referencias vitivinícolas en su apertura.
Campaña de comunicación, prensa, RRSS, web y posicionamiento […].
Hotelero de cuna que forjo su futuro en los fogones de antaño para llegar a dominar los fogones de hoy en día. Pasó a la gestión Hostelera y Hotelera formándose en la Universidad de San Jorge como Gestor y Director de Empresas Turísticas en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Propietario de reconocidos establecimientos hosteleros de la ciudad de Navarra.
Jorge Álvarez
Licenciado en Gestión y Dirección de Empresas Hoteleras por la Universidad San Jorge de Zaragoza (www.usj.es), en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Enfocado y dedicado al sector de F&B tanto en el ámbito de la gestión como de la operativa, permitiendo poder vivir experiencias laborales y personales en lugares que son referencia de la Hostelería y Hotelería.